福島県郡山市のフランス・ワイン専門店 | ショップ ・料理教室・試飲会 | ワイン村 JPM
福島県郡山市のフランス・ワイン専門店 | ワインショップ ・料理教室・試飲会 | ワイン村 JPM

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試飲会・2019年5月

フランス家庭料理・試飲会 2013年2月 | フランスワイン ワイン村 JPM ワインショップ
 

Wine Party

JPM・ワイン村へようこそ!

”5月の試飲会”

超大型連休がようやく終わりました。長かったですね〜 JPMはほぼ毎日営業していたので、あまり休みボケはありませんが、お休みを満喫した皆さんは、どんな休み明けをお過ごしでしょうか。

さて、5月の試飲会のお知らせです。自宅のお隣の田んぼにも、休み中に苗が植えられました。今年ももう、そんな時期。お店に並ぶ野菜も、筍や山菜など春の味の他に、トマトやキュウリなどの夏野菜も、色が濃くなり元気になってきました。そこで今月は、そんな野菜類を多用する、地中海の国々のお料理と、フランスワインを楽しみます。スペインやイタリア、ポルトガルやギリシャなど、フランスにもそれらの国のレストランが数多くあります。クリームやバターを連想しがちなフランス料理に対して、これらの地中海の国々は、オリーブオイルやトマト、ナッツ類など、ヘルシーな印象で、日本人の口にも合うと言われます。だんだんと温かさが増すこの時期、そんなみずみずしさを感じられるお料理と、厳選したフランスワインの組み合わせを、皆様と一緒に楽しみたいと思います。 ご参加お待ちしております!


 
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