アトリエJPM • 2019年4月・ フランス料理教室
Easy & Tasty
アトリエJPMへようこそ！
アトリエJPMは、フランス家庭料理を学ぶ料理教室です。
身近に手に入る食材で、フランスの主婦が作る本当の家庭料理を学びます。
「フランス料理はムズカシそう」「食材が手に入らなそう」「クリームやバターばかりで重たそう」などの先入観が消え去ること間違いありません。
party 4月
今月の料理教室
アトリエJPMフランス家庭料理教室へようこそ！
フランスにだって日本と同じく家庭料理が存在します。興味をお持ちの方は下にある今月のお教室の詳細をご覧ください！
- 今月のレッスン
- お申込のご案内
- 連絡先 アクセス
• レッスン内容
4月の料理教室
あと1日で4月。早いですね〜 桜の蕾もだんだんとピンクに色づいてきました。今年は早めのお花見になりそうですね。
さて新年度、初のお料理教室です。4月は春野菜がたくさん出回る時期。その春の香りをたっぷり使ったお料理を2品ご紹介します。春野菜とホタテを、オレンジ風味のバターソースでいただく前菜は、春の日差しのように優しい味わいの一品。人参がたっぷり入った塩味のタルトは、人参のシャキシャキ感が残っていて、シャケの旨味とドライトマトの酸味が絶妙の組み合わせ。へー！こんな味なんだね、と嬉しくなる、ワインにぴったりの一品です。
そしてデザート。春になると私は、なぜかあんみつが食べたくなります。こし餡は手抜きして柏屋さんで調達し、ふるふるの寒天や黒蜜やちょっぴりお酒の効いた杏のシロップ煮は自家製。自分好みの自家製あんみつ。サイコーの美味しさです。
どうぞ、お楽しみに！
料理内容
- 春野菜とホタテのオレンジバターソース
- 人参と塩鮭とドライトマトの塩味タルト
- 自家製あんみつ
• 開催日時
| 開催日 | 開催時間 | 料理内容 | お申し込み |
| 4月24日（水） | 10:30 ～ 13:00 | -- | 参加します |
| 4月26日（金） | 10:30 ～ 13:00 | -- | 参加します |
| 4月27日（土） | 16:00 ～ 20:00 | -- | 参加します |
• 参加費
料理教室 4,320円 (税込・お一人様)
• お申込のご案内
参加のお申込は電子メール、または電話にて承ります。
下記の内容をご確認の上、お申込ください。
• 定員
各回 8名様
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
→ プライベートレッスンOK!
気の合う友達と、都合の良い日時に、プライベートなレッスンを受けたい方に、6名様からのお申込でプライベートレッスンも可能です。詳しくはお問い合わせください。
• 参加費
| クラス | 参加費(税込) |
| 料理教室 | 4,320円(税込) |
* 1回分の参加費となります。
* 参加費のお支払完了後に、お申し込みの手続き完了となります。
• キャンセルに開して
キャンセルされる場合は必ずお電話でご連絡ください。 → TEL 024-922-5957
前日、当日のキャンセルの場合、キャンセル料としての2160円を頂戴しております。
ご了承ください。
• ご質問 お問合わせ
担当: ノワロー三起子
ジェイ・ピー・エム
有限会社ワークステーション
963-8051 福島県郡山市富久山町八山田28-1
TEL: 024-922-5957 (受付時間: 午前10時～午後6時)
FAX: 024-922-5958
EMAIL: jpm@circus.ocn.ne.jp
GOOGLEMAP: グーグルマップはココをクリック！
【営業時間】午前9:00～午後6:00
【定休日】毎週 日曜日
• ご質問 お問合わせ
担当: ノワロー三起子
ジェイ・ピー・エム
有限会社ワークステーション
963-8051 福島県郡山市富久山町八山田28-1
TEL: 024-922-5957 (受付時間: 午前10時～午後6時)
FAX: 024-922-5958
EMAIL: jpm@circus.ocn.ne.jp
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【営業時間】午前9:00～午後6:00
【定休日】毎週 日曜日