会社紹介・スタッフ紹介
美味しいものを食べること、飲むことが好きで、ワインの輸入販売を始めました。私の故郷フランス南西部ベルジュラックは、フランス国内でも美食の郷と呼ばれ、フォアグラ、トリュフを始めとするフランスならではの食材の宝庫であり、それを使った郷土料理は逸品ぞろい。おいしい料理がある地方で美味しいワインが造られるのはごく自然なこと。日本酒でも同じことが言えると思います。しかし来日したとき、日本には美味しいベルジュラックワインがあまりありませんでした。それなら自分で輸入しよう、と始めた会社です。自分の納得のゆくワインを厳選しています。安心してご利用下さい。代表 ノワロー・ジョン＝パスカル
| 社名 | 有限会社ワークステーション WORK STATION Co., Ltd. |
| 本社 | 〒963-8051 福島県郡山市富久山町八山田字追越28-1 TEL 024-922-5957 FAX 024-922-5958 |
| 店舗名 | ジェイ・ピー・エム |
| スタッフ | ノワロー ジョン=パスカル click! ノワロー 三起子 click! |
| 設立（ワイン輸入業務） | 1998年10月（創立1994年11月） |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | フランスワイン輸入販売（卸/小売） |
| 営業日時 | 月～金 9:00 AM ～ 6:00 PM 休業日: 日曜祝日 土曜不定休 |
1968年、福島県白河市生まれ。高校までを福島県で過ごし、東京の大学へ。卒業後、フランスの料理学校「ル・コルドン・ブルー」代官山校の一期生として、フランス菓子と料理を学ぶ。当時、日本校ではカリキュラムがなかった上級コースを学ぶため渡仏。ル・コルドン・ブルーパリ本校を卒業後、ブルゴーニュ地方の4つ星ホテル＆レストラン「シャトー・ド・シャイイ」で研修。結婚を機に帰国。在仏中に学んだフランス家庭料理をもとに、ワインと料理との相性をお客様にご提案し、フランスワインをもっと気軽に、日常的に楽しんで頂くためのお手伝いをしている。毎月開催の試飲会では、料理担当。フランス家庭料理の教室も開催している。
1969年、フランス、ポワチエ生まれ。南西部ベルジュラック近郊のラランド村にて、幼少期から青年期までを過ごす。ボルドーの商科大学卒業後、在パリの米資系総合商社に勤務。日本を中心とするアジアの市場開拓を担当。日本人との結婚を機に来日。妻の実家のある福島県郡山市でフランスワインの輸入販売を中心とする（有）ワークステーション J.P.M.を設立。故郷ベルジュラックのワインの美味しさを日本に広めたい、という想いで始めたワイン輸入だが、現在はフランスの他地方のワインも数多く輸入。小さなインポーターだからこそ出来る、細やかなお客様への対応を心がけている。