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今年も後半に突入しました。早いですね~。梅雨明けはもうすぐでしょうか。蒸し暑さが続いています。この時期ワインはビールの陰に隠れがちですが、キリリと冷やした白やスパークリングには、ビールに負けない魅力があります。毎年恒例の夏のカタログも出来上がりました。新商品満載のカタログです。ご興味のある方はご連絡下さい!

7月


試飲会 WINE PARTY
今月は「白ワインを楽しむ」がテーマ。暑い時期はビールの陰に隠れる傾向があるワインですが、キリリと冷やして頂く夏の白は格別。今年の2月、南フランスでのワイン市では、白ワインに特に優れものが多く、その美味しさを再発見できた良い機会でした。ワインというと「赤」と決めている方も多いようですが、丁寧に作られた上質の白は、非常に奥深い。どうぞご期待下さい。
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7月


料理教室 COOKING CLASS
7月に入り、梅雨明けも間近。冷やした白ワインやロゼを片手に楽しむお料理のご紹介です。メキシカンの定番「サルサ」を自家製で、メインは大物料理人アラン・デュカス流「サルティンボッカ」、デザートは初のマクロビおやつ「キャラメルナッツクッキー」を作ります。お楽しみに。
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7月


フェイスブック FACEBOOK
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は20才以上の方に限らせていただきます。
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